怎么分辨奶粉真伪?

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辨别奶粉真伪可从以下方面进行:
第一是听声:用手捏住奶粉包装袋摩擦,好奶粉细腻,因而发出“吱吱” 声,劣质奶粉因为拌有糖,颗粒粗,所以发出“沙沙”声。
第二是观色:好奶粉呈天然乳白色,而劣质奶粉颜色较白,细看呈结晶状, 或呈漂白色。 第三是闻味:打开包装袋,好奶粉有牛奶特有的奶香味,差奶粉香味微弱甚 至没有香味。 第四是品尝:把少许奶粉放入口中,好奶粉细腻发粘,溶解慢,没有糖的香 味,劣质奶粉入口溶解快,不粘,有香味。
要准确地判断出优劣奶粉还需要专业机构的技术鉴定,消费者光靠这些办法进行判断还有一定的难度。要想保证消费安全,还有两种更为简单易于操作的办法:
一是到信誉较好的大商场里购买奶粉。
二是注意奶粉标签标示是否规范,因为一个能保证质量的正规企业在标签标示上同样是严谨的。如在奶粉产品标签中应标示营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物等)、产品标准号、净含量等。另外,根据国家有关标准,奶粉标签中被明确要求标明“婴儿最理想的食品是母乳”这样的说明语。