为什么南方地区的湖南,四川,贵州都很喜欢吃辣的?是什么原因造成吃辣的习惯的?

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  归其根源,离不开水土干系。例中几省土质是辣椒生长之快乐天堂,故均有产辣椒且盛量!量盛即价贱,价贱即家常。
  日常作“调味“用,甚至无其便无味,无味便不食。久而累积,邻里间一辣胜一辣,常语“惧辣,懦者!”;此为理一。
  理二:例中几省气候温润,心闷时有。借辣释放心气,达养生阴阳平衡。