营养成分中热量,碳水化合物怎么计算?

3 个回答

碳水化合物的种类太多了,建议分食物进行计算。
比如:
100克米饭可以产生117千卡热量,
100克馒头可以产生208千卡热量,
而100克瘦肉可以产生143千卡热量。

可以用个查询表 http://www.boohee.com/food