为什么现在很多饭店不开发票送饮料,每年这样都要逃掉很多税,国家为什么不管制一下呢?

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其实餐馆的应缴税额是比较难界定的。首先,如果是小餐馆,很难有明确的账单管理制度。人家老板可以说一斤菜吃了两桌,但是实际是一斤菜是了四桌。这个比喻就是想说餐馆这个东西很难管,很混乱,而且现在公务员队伍也不会经常出去查核。将心比心的想一下,公务员天天去这些餐厅查,那不会累死啊?出去查的话,单位里面没人办理业务,那机关排队的人不是更多吗?公务员队伍有时候睁只眼闭只眼的,其实是双赢啊!