什么鱼烤着吃味道最好?

黑鱼好 还是鳗鱼好? 好纠结啊

8 个回答

相对而言我觉得海鱼烤起来比较好一些,刺少,肉紧。记得有一次海钓,钓上来之后连皮烤鱼,烤熟了,用手一撕,把鱼鳞鱼皮都撕掉了,就剩下白花花的鱼肉,蘸酱吃很美味。这里是说的真正的碳烤。

中国的河鱼多用来煎炸炖煮。