苏打水和碳酸饮料的区别和联系?

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苏打是碳酸钠的别称,小苏打是碳酸氢钠的别称。苏打水就是碳酸氢钠的水溶液,苏打水添加了甜味剂和香料以后,就制成了碳酸饮料。纯的苏打水是没有甜味的。未加甜味剂的苏打水是弱碱性,可以中和人体的酸碱平衡,对身体有益。碳酸饮料增加了很多添加剂,多喝无益。

其实在生活中,苏打水和碳酸饮料的概念是相混的,可以通用。