图中扮演的僵尸的皮肤那么白,还有嘴角身上的血是什么颜料呀?是可以食用的物质吗?

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这些都是化妆道具的作用。

把皮肤涂白的东西很多,举个例子,日本的艺妓用的粉叫做歌舞伎白粉,这种粉也叫也叫水白粉,这里面不含油脂,还有一种练白粉这里面会含少量的油脂。在日本很多地方可以买到。还有就如我们的国粹京剧,里面涂脸用的是白色的油彩。这一群游行的人,用的可能是白色的粉底膏,其实拿面粉糊一脸也未尝不可的。

至于血,一般是道具血浆,自制的话也很简单,材料:食用红色素(食品店里有卖,一元一包),蜂蜜,温水
制作方法:在容器中放入适量的食用红色素加温水(不要很多,一点点就可以)拌匀,再加入蜂蜜就可以了(适量,自己调配).效果和真血一样,可以含在嘴里,涂在牙齿上,脖子上,等身体各个部位!这种当然是可以吃的啦。

这里有一个视频:明星揭露道具血浆配方

血浆有好几种。
如果是涂在演员皮肤上,而且需要拍景别比较小的镜头的话。这是由化妆部门负责,但是也不是化妆师调。一般会用专业的进口血浆,都是小瓶装的,而且价格不菲。一般都是局部用一用,而且多半是电影才会采用这种血浆,制作粗糙的电视剧一般就用红墨水或者色素加上黏绸剂。
如果大面积的流血,则是由美术,道具部门负责。一般都是采用色素加黏绸剂,或者番茄汁加色素。
还有一种是入口的血浆,这种一般是烟火师或者武行来负责的,这种血浆一般是用食用色素和蜂蜜兑水调制。
大面积流血以及其他一些血多的戏,也有剧组用鸡血什么的动物血,看情况了。

食红+蜂蜜或者止咳糖浆+食红~少量的食红可以在蛋糕店买到~新伤可以用硫化乳胶+血浆,疤可以用硫化乳胶或者肤腊,有经验的老化妆可以用嚼过的馒头来做~烫伤用单层面巾纸+酒精胶+粉底+腮红

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/172463389.html