夏天到了,想自制一点酸梅汤喝,怎么样做得好喝?需要加哪些配方,各配料的比例多少合适?

目前已有的材料:酸梅精,水。

3 个回答

去年夏天还真做过,是自己随便弄得,非专业,仅供参考。在超市里买的梅子、山楂、桂花、冰糖,不懂要用什么梅子,超市里只有加工过的半片梅,山楂是山楂片,桂花是干桂花。把上面几样东西扔到锅里加水煮了大概一小时,放凉了装起来喝就行了。肯定没酸梅晶味道浓,但也酸酸甜甜的,淡淡的自然的味道,至少喝的放心,搁冰箱里也能放两三天吧。