如果炖汤盐放太多,我怎么抵消咸味???

5 个回答

汤太咸了???让专业的来:
1、用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡。
2、也可以把土豆做成土豆泥,用布包起来放进去一会。(布包米,煲一会儿也好)
3、放几块豆腐进去
4、不要熬,越煮越闲,不建议放水,这样鲜味会淡,营养也减
5、如果是炒的菜,可以放适量糖或醋改味(这个经常做,加点糖,风味也会改变哦)
6、放块玉米或几块番茄,也是不错的!