为什么我每天只吃蔬菜和水果,可是还是瘦不下来啊?

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不知不觉摄入更多隐形脂肪

  很多人之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥,其实吃蔬菜也有无法减肥的时候,那是因为蔬菜容易吸油,反而更容易摄入更多油脂,会越吃越胖。纯素菜较荤菜类口味差些,烹饪过程中,一般多用油多放调味料,增加素菜的香味和口感。

  这样一来,人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。1克油中,大约有9个热卡的热量;医学教,育网|搜集整理在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不吃饭,会导致饮食中油多、蛋白质多,热量猛增,反而发胖。