奥运运动员饮食禁忌清单逐个看

奥运开始运动员需要保持良好的身体一健康和精神状态,运动员的饮食更需万分注意。奥运健儿的饮食主要注意以下三个方面:
  一、所吃食物互不相克,没有化学反应引起副作用
  民间有不少关于食物“相克”的传说,相克的食物同吃会引起化学反应,引起运动员身体不适,影响运动员的正常发挥。
  日常相克的食物:
  1、鸡蛋忌糖精----同食中毒。
  2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
  3、海带忌猪血----同食便秘。
  4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
  5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
  6,狗肉忌黄鳝----同食则死。
  7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
  8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
  9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
  10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
  11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
  12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
  13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
  14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
  15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
  16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
  17、白酒积柿子----同食心闷。http://www.0531daiyun.com/daiyunzhishi/74.html
  二、防止加入含兴奋剂成分的食物
  兴奋剂在英语中称"Dope",原义为"供赛马使用的一种鸦片麻醉混合剂"。由于运动员为提高成绩而最早服用的药物大多属于兴奋剂药物--刺激剂类,所以尽管后来被禁用的其他类型药物并不都具有兴奋性(如利尿剂),甚至有的还具有抑制性(如b-阻断剂),国际上对禁用药物仍习惯沿用兴奋剂的称谓。因此,如今通常所说的兴奋剂不再是单指那些起兴奋作用的药物,而实际上是对禁用药物的统称。奥运运动员在饮食期间特别要注意防止有兴奋剂的食物摄入。