深圳餐饮培训学校:西葫芦有美容保健的作用

深圳餐饮培训学校:西葫芦有美容保健的作用,让妈妈肌肤更加水嫩。
  用料:
  西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺
  做法:
  1、将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。
  2、将西葫芦片沾上面粉。
  3、鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。
  4、西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。
  小贴士:
  1、葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效。
  2、西葫芦含有较多的维生素C。
  3、煎西葫芦要注意火候,否则容易煎焦。
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