商用厨具发展节能环保与完善售后服务是保障

商用厨具的变化了酒店发展史和经济发展史的过程,节能这一块是我们所有的酒店从业人员,包括业主包括我们经营方要的,这牵扯到一个成本的问题,这种好的厨房设备,好的厨房用品,好的商用厨具、包括电器是能减少人力资本,像我们旁边吴总的洗碗机,我们都知道大的餐饮当中,如果没有这种成熟的方便、快捷的洗碗机,这块的用人量就常高,能找到这种非常方便,有能达到理想的效果和卫生的效果,或者消毒的效果,有能节省人力资源,这个也是我们一种发展趋势,但是很多都知道操作洗碗机的人员素质他并不是很高,他技能方面可能不了解,有时候一些进口的设备都是英文,很多人刚开始安装的时候告诉几个人怎么用怎么用,他第一批人,但是这个行业人员都是流通的,下一批就不知道了,所以除了原装进口的之外,还是要比较简单明细的标注上安装售后服务方,这个牵扯到一些售后和操作问题,比如说配置和配备,还有一个结合酒店的实际需求,根据酒店的档次和这个星级的匹配标准,甄选一些符合酒店需求的,一些产品档次达不到,你做的再好得不到汇报,这方面不会考虑那么多,档次不是特别高的东西还是本着实用,还有我们的售后服务,售后服务是一个非常难的问题,甚至一年以后这个设备就容易出问题,除了施工方都喜欢做甩手掌柜,有问题找生产商,很多有时候由于时间和空间的问题,很多时候是跟不上的,这块还是我们下一步无论从我们商用厨具的生产商,工程的安装方这点是我们必须要考虑的。
东莞环保厨具