意大利面怎么做才能做出拔丝的效果?

2 个回答

马苏里拉奶酪吧
和做披萨是一样的

那种拔丝大多是加了奶酪才又的,推荐你去超市买那种比较硬的然后剥成粉,意面好了撒上去。用意面的热度融化奶酪就有拔丝的效果了

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