七八分饱是个什么概念?

作为一名营养师,要懂吃什么,怎么吃,吃多少。关于吃多少,我们有不同人群的推荐摄入量来解决。但是营养科普尚大业尚未成功,大多数人对自己吃多少木有概念呀。
但,这句俗语大家肯定都知道:“没病要用养正药,三寒两倒七分饱。”相信大家不会否认这句话的科学性吧。
可问题来了,什么感觉是七分饱呢?感觉,大众所谓的“还能吃的下,但不吃也行”,这种说法不能说服我。望各位老师指教。
不用推荐摄入量(很少人做的到),到底怎么来衡量我们的一日三餐究竟吃多少合适呢?

5 个回答

不感觉饿

发自略晓iPhone

平时吃一碗饭,还剩20%的时候停筷子就对了

发自略晓iPhone

俗语的大部分都是感性的,饱这个就是感觉,百分百饱是怎样的?是撑到不能吃?还是吃到吐?
个人认为七分饱即有能力再吃一些却不去吃,如同水倒在杯子里,多一点就会高出杯口但是又不溢出,这样估计有九分饱。

吃饭节奏快的,如同饭往桶里倒的,根本就感觉不到七分饱;这个感觉就需要细嚼慢咽配合,这样专注地吃饭才能感到七分饱

很简单啊,就像量杯倒满后在抽取30%一样,但胃口本来就不是一个衡量标准,所以我的想法是先吃撑一回看有多少量,把这当做12分饱,再看量减就好了嘛。如果求标准那药量也不过就是动物实验后的转换量也不是绝对的。所以先看他的BMI值再问这个人的饮食习惯等等,如果喜欢饱食的人,原来一餐要两碗才饱的就教他一碗半就ok,以此类推。仅我个人想法,交流指教。

范志红说过吃的胃有感觉,可以再吃一点,但如果饭菜撤掉开始会有些遗憾,但很快就忘掉,下餐饭点时不会饿,这种感觉就是七分饱。下餐前有饥饿感的话是六分饱。

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