春节回家带点什么北京特产呢?炒肝什么的就算了

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北京的特产其实可带的不是太多,主要就是甜食和真空包装的荤食。糖炒栗子、果脯、茯苓夹饼、糖葫芦、稻香村的点心(虽然有不少人觉得稻香村的点心比较老土,但是实际上还是挺好吃的,包括白萨琪玛、玫瑰饼、了货、水果卷、自来红、自来白啥的)月盛斋的牛羊肉、天福号的肘子、便宜坊的鸭子。北京人以前拜年最多的就是稻香村的点心匣子,这几年反正到年三十的时候,中午东西就都出干净了,什么都剩不下了。

特产礼品指的是当地的一些有特色的水果或者食物。像别的地方没有的一些可以食用的。像北京就有北京烤鸭,驴打滚,北京豆汁儿,焦圈,“六必居”酱菜,北京酥糖,茯苓夹饼,大磨盘柿,一些风味小吃。还有一些是可以观赏、把玩的东西,如:糖人儿,景泰蓝,北京雕漆,文玩核桃等。
而有些特产确实被人们所忽略从而渐渐遗忘的,现在市场发展的这么好,有多了许多特色的特产礼品。北京山里面就有好多,就比如门头沟吧,有京白梨,太子墓苹果,核桃,核桃油等一系列的干货产品。现在随着科技的发展,这些已经正规化。比如像是稻香村,专门做糕点。大山山货,专门卖核桃,核桃油,干果礼品。这些已经走进了市场形成了正规化模式,走进了老百姓的家里。

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