有什么简单易行的鉴定地沟油的办法?网上的“初中生试纸鉴定”是不行的,就没有别的比较好的办法了吗?

2 个回答

烧蒜瓣~~好的油炒是金黄色~~地沟油炒会出现焦黄色~~ 当然要掌握好时间,久了都会焦的~~

ls哪个蒜瓣的说法并没有科学依据,早被果壳网辟谣了
http://www.guokr.com/article/73152/
地沟油之所以成为一个问题的原因就是目前为止“没有任何行之有效的鉴定方法”
其实假如lz是担心自己会不会买到地沟油,那就没有必要操心了,只要不贪便宜,买正经有牌子的油就可以避免了

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