有人吃过明列子吗?好吃不?哪一种吃法比较好?

据说吃明列子可以增加饱腹感,可以减肥,有吃过的人吗?说说效果呗~

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兰香子--可以作为饮料的种子!具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子的学名为明列子,又称罗勒籽。

食用方法:每天饭前30-60分钟,以4g-8g的量用冷开水或温水吞服(勿嚼)。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好!

保存方法:置于低温、干燥处,避免阳光直射。 

基本原理:由于罗勒种在胃中膨胀,因此消除了饥饿感,达到控制过度饮食的目的。 

功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等 

  罗勒籽遇水冲泡、其种籽外面会出现白色的粘膜物(果胶 )用热水冲泡速度更快。一般皆用冷开水冲泡、方便、迅速。 在冲泡的容器内,若用手指触摸时,可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在。因此在肠胃疾病、十二指肠溃疡方面, 消费者反应相当肯定。有见水会膨胀,并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收,吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外,是保持良好体内环境的好帮手。

吃法蛮简单的,直接拿温水泡开,用勺子搅拌一会儿,等到它们膨胀起来就可以吃了。但是单吃口味不是很好,建议你加些蜂蜜、果汁、牛奶什么的一起吃。因为吃了这个很有饱腹感,而且有助于排出宿便,所以可以当减肥餐来吃哦

明列子吸水后会膨胀,可以增加饱腹感,膨胀后的小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久。明列子能通肠排便(不嚼),并能吸脂(这得嚼碎吃),药用价值很高。但是服用的时候不可以过量,因为过量是对身体有伤害的。安全用量是每天最多4~8克,吞服后喝水(建议先取5克泡在水中半小时,看看吸水后有多少量,然后量力而行。),如果超过10克则有害。

http://songshuhui.net/archives/55816 明列子是“减肥明星”吗

许多广告宣称明列子“就是一种植物种子”,所以“绝对安全”。它确实只是一种植物种子,甚至有相当悠久的食用历史,不过这并不能得出“绝对安全”的结论。明列子中含有一种叫做estragole的物质,通常翻译成“蒿脑”或者“草蒿脑”。用这种物质来喂老鼠,发现某些老鼠的肝脏出现了癌变。科学家们怀疑这是蒿脑的代谢产物导致的。人在食用了蒿脑之后,尿液中也能检测到这种代谢产物的存在。不过,这些研究都还比较初步,对人是否有同样的致癌作用,多大的剂量才会产生致癌作用,也还无从判断。1981年,世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会认为,目前的证据不足以对蒿脑做出评估,也无法制定安全标准。2000年,欧洲委员会的专家小组也做出了发布了类似的结论,认为应该尽量减少它的摄入。

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