葡萄酒开瓶后能保存多久?需要冷藏吗?

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既然开瓶了,最好在一个星期之内喝完。

可以将喝不完的葡萄酒倒入小瓶(半瓶量)中,然后重新塞上瓶塞。因为瓶中的空气就越少,氧化就越慢,保存就越久。然后放进冰箱保存,瓶身直立,以减少葡萄酒与瓶中空气的接触面积。

可以考虑真空瓶塞,氧化时间慢

如果是软木塞,最好瓶口向下倾斜存放,让余酒漫过木塞,好让木塞胀起隔绝空气,貌似开瓶一般最多不超过7天,最好就喝掉,如果放冰箱,拿出来就让酒醒醒再喝口感更好

要说保存,可以保存挺久的,但是味道会慢慢变化,当氧化的味道变得过于明显将果味完全盖过会影响的舒适程度。

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