食品等的保质期是怎么确定下来的?

大多数食品/保健品保质期为12/24个月-1天,这种科学依据是怎么来的?
食品保质期的标准是如何的,是否国家强制要求该食品存储可以达到多少天要求?
没有测试就进行如此打码可否欠佳?
另外临近保质期倒数1、2天的食物是否真的为过渡保质期状态,超过保质期一天就是不能食的?
问题有点多,希望大家懂一点的指点一下!

此问题暂无人回答,快来回答吧

你的回答